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La Cuisine de Linou
8 septembre 2013

Gateau Chemise pour anniversaire de papa ou fête des pères

Mesdames, voici une idée de gateau à faire à votre homme pour son anniv (ou pour la fête des pères... bon, OK ça fait qq mois qu'elle est passée, mais je rattrape mon retard dans mes recettes, alors vous l'aurez pour l'année prochaine!)

Chemise

Il s'agit d'un framboisier (base de génoise, coupée en 2, garnie de crème patissière vanille et framboises fraiches). La déco est simple, si peu qu'on ait déjà utilisé de la pâte à sucre: on couvre le rectangle en entier, on fait un longue bande assez large  qu'on plie en 2, et qu'on pose ensuite en arc de cercle pour le col.

Pour la manche de chemise: une bande large dont on rabat un côté sur l'autre; pour la boutonnière: une bande très fine et étroite. Les boutons: simplissime! une embout de poche à douille d'1 petit cm de diamètre et 4 petits trous fait avec une pointe. On les colle aux bons endroits et le tour est joué. Un peu plsu délicat la cravate. Il faut la découper au bon format et à la bonne forme, puis l'inserer sous le col. Mais ça se fait bien aussi. Après, libre à vous de choisir les couleurs que vous aimez, et le gateau qui vous fait plaisir.

Chemise coupee

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