4 octobre 2009
Velouté express à la mâche
Ingrédients (pour 6 petites verrines):- 75 g de mâche- 25cl d'eau- 3 c à s rases de flocons de pommes de terre- sel, poivre, crème- jambon sec (pour la déco) Préparation: Faire revenir la mâche dans un peu de beurre. Ajouter de l'eau pour qu'elle soit...