17 août 2007
Pain pour Hot dogs
Ceci est en fait une variante de la recette des hamburgers maison. Il s'agit de la même pâte à pain, sauf qu'il faut étaler la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur et y découper des rectangles de 15 cm sur 25 environ. Il suffit ensuite des les enrouler très serré, de les badigeonner de lait, laisser lever et de les faire cuire comme les pain à hamburger. Garnir ensuite à votre guise avec des saucisses, ketchup, moutarde....
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