Théière (Gateau en 3D)
Le matériel bien préparé; Les gâteaux à la sortie du four; La garniture
l'assemblage; Le lissage; la déco
Voici de loin la "création" qui m'aura pris le plus de temps! (... juste après la boule en macarons!) mais qui est peut-être la plus spectaculaire. Il m'aura fallu quasi 5 h pour tout faire. Il s'agit en fait de 2 demi- sphères en moelleux au chocolat garnies de crème au beurre parfum vanille, recouvert de pâte en sucre blanche. La déco a été découpé à la main et recouverte de pourdre irisée "perle". (Je vous raconte pas la galère pour tout assembler!). Sur la seconde photo, une petite mise en scène sur un plateau, avec un tasse faite sur le même principe, en partant d'un cup-cake, et des cuillères en chocolat ( et oui, tout est comestible! la preuve: une jolie part de théière!)
C'est vrai qu'on pourait se dire que c'est dommage de la manger, mais bon, en même temps, c'était sa destinée, et puis son caractère éphémère fait partie de son charme! Cela dit, elle était (presque) aussi bonne à manger que belle à regarder (enfin, faut demander l'avis à ceux qui ont eu le privilège de la dévorer! ;-) )